Articulista
Leo Mittaraquis

É escritor e apaixonado pela arte culinária. Escreve às terças.

Três pratos tops para além dos típicos
Ao sabor das emoções
O Cálice Sagrado e a diabrete
Um livrinho para ser bebido lentamente - falo de “Bebo, Logo Existo: Guia de um filósofo para o vinho”
Entre goles e tragadas
Sabor e história - A propósito de “A Deliciosa História da França”
Mama Mia! - A propósito de “Fundamentos da Cozinha Clássica Italiana”
Obtemperando - Coisas de água e sal
Por uma razão instrumental, material e estrutural do poema